「食品・食材」の記事一覧

うなぎの温め方おすすめはフライパンと電子レンジ余ったタレの活用法は？

うなぎの温め方でおすすめなのは、どこの家にもあるフライパンと電子レンジです。簡単に美味しく出来る温め方をお伝えします。また、付いてくるタレはいろいろな料理に利用できるので活用法を紹介します。余っても捨てないでくださ […]

ゆでた枝豆は大人はもちろんですが子供たちも大好きですよね。お弁当の彩りにも利用できるし、隙間を埋めるのにも大活躍してくれます。冷凍保存しておけば、夏場には保冷剤の代わりになる優れものです。でも、枝豆を大量にゆでた場 […]

たけのこは春の訪れを感じさせてくれる食材です。独特の食感と香りで私たちを楽しませてくれますが、栄養や効能はあるのあまり聞いたことがないという人が多いようです。実際、旬の時期はいつなのでしょう。なかなか食べられないか […]

特に女性の体に良いと言われるローズヒップティーの栄養成分と期待できる効果や、妊娠中に飲んで良いものなのか、副作用の心配はないのかなど気になる疑問点について紹介します。また数あるハーブティーの中で、妊娠中に妊婦さんは飲む […]

しじみには体に良い効果をもたらす栄養成分が含まれています。また冷凍保存が出来る優れものなのですが、冷凍した場合のしじみの栄養成分はどうなってしまうのか、多くの人は気になっているようです。そしてしじみを冷凍する前に砂抜 […]