たけぎこぎ栄養と劚čƒŊ æ—Ŧぎ時期はいつīŧŸéŖŸãšéŽãŽã‚‹ã¨ãŠã†ãĒるぎīŧŸ

たけぎこはæ˜Ĩぎč¨Ēれを感じさせãĻくれるéŖŸæã§ã™ã€‚

į‹Ŧį‰šãŽéŖŸæ„Ÿã¨éĻ™ã‚Šã§į§ãŸãĄã‚’æĨŊしぞせãĻくれぞすが、栄養や劚čƒŊã¯ã‚ã‚‹ãŽã‚ãžã‚Ščžã„ãŸã“ã¨ãŒãĒいというäēēが多いようです。

原際、æ—Ŧぎ時期はいつãĒぎでしょう。

ãĒかãĒかéŖŸãšã‚‰ã‚ŒãĒã„ã‹ã‚‰ã¨č¨€ãŖãĻéŖŸãšéŽãŽã‚‹ã¨äŊ“ãĢおんãĒåŊąéŸŋがå‡ēるぎでしょう。

そこで、たけぎこぎ栄養と劚čƒŊやæ—Ŧぎ時期、éŖŸãšéŽãŽã‚‹ã¨ãŠã†ãĒるぎかį´šäģ‹ã—ぞす。

å‚č€ƒãĢãĒれれば嚸いです。

ではæœŦ題ãĢå…Ĩりぞしょう。

たけぎこぎ栄養と劚čƒŊ

たけぎこはã‚ŗãƒĒã‚ŗãƒĒしたį‹Ŧį‰šãĒéŖŸæ„Ÿã¨éĻ™ã‚ŠãŒé­…力ぎæ˜ĨぎéŖŸæã§ã™ãŒã€ã€Œæ „養があるãĒんãĻčžã„ãŸã“ã¨ãŒãĒい。」というäēēが多いようです。

しかし、たけぎこãĢはåŦ‰ã—くãĒるようãĒ栄養į´ ã‚„劚čƒŊがいãŖãąã„ã§ã™ã€‚
ã‚šãƒŧパãƒŧでčĻ‹ã‹ã‘たらéŖŸãšã‚‹ãŽãĢ少し手間がかかりぞすが、思わずéŖŸãšãĻãŋたくãĒること間違いありぞせんよ。

 

それではたけぎこぎ栄養や劚čƒŊãĢついãĻį´šäģ‹ã—ぞす。

æŗ¨į›Žã—たいたけぎこãĢåĢぞれる栄養į´ ã‚„劚čƒŊはæŦĄãŽé€šã‚Šã§ã™ã€‚

ãƒģãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗ

ãƒģéŖŸį‰ŠįšŠįļ­

ãƒģã‚ĢãƒĒã‚Ļム

ãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗ

ãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗはã‚ĸミノ酸ぎ一į¨Žã§ã€ãŸã‘ぎこぎį‹Ŧį‰šãĒå‘ŗわいぎ元とãĒãŖãĻいぞす。

 

たけぎこを水į…Žã—ãŸã‚‚ãŽã‚’å†ˇã‚„ã™ã¨ã€į¯€ãŽéš™é–“ãĢį™Ŋいį˛’įŠļぎもぎがついãĻã„ãžã™ãŒã€ãã‚ŒãŒãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗです。
大äē‹ãĒ成分ãĒぎで取り除かずãĢčĒŋį†ã—ぞしょう。

 

ã“ãŽãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗは、č‡Ēåž‹įĨžįĩŒãĢé–ĸわるį‰ŠčŗĒぎčĒŋ整ぎåŊšå‰˛ã‚’担いäģŖčŦã‚’ã‚ŗãƒŗトロãƒŧãƒĢするį”˛įŠļč…ēホãƒĢãƒĸãƒŗぎ分æŗŒã‚’äŋƒã—ぞす。
į§ãŸãĄãŽåŋƒčēĢぎåšŗ常をäŋã¤ãĢã¯ãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗぎ摂取はæŦ ã‹ã›ãĒã„ã¨č¨€ã‚ã‚ŒãĻいぞす。

 

ぞた、ドãƒŧパミãƒŗãĒおぎįĨžįĩŒäŧé”į‰ŠčŗĒぎ原料ãĢãĒã‚‹ã¨č¨€ã‚ã‚ŒãĻいぞす。
ドãƒŧパミãƒŗはč„ŗをæ´ģ性化させãĻ、やる気やį›Žæ¨™ã‚’達成した時ぎæē€čļŗæ„Ÿã€čˆˆåĨŽãĒおをäŊœã‚Šå‡ēすぎで、不čļŗするとやる気や集中力がäŊŽä¸‹ã—ãĻしぞうそうです。

だからæ˜ĨãĢãĒるとやる気がčĩˇããĒい、元気がå‡ēãĒい、勉åŧˇã‚„äģ•äē‹ãĢ集中できãĒいãĒおぎį—‡įŠļがįžã‚Œã‚‹ã€Œäē”月į—…」ãĢはうãŖãĻつけぎéŖŸæã§ã™ã­ã€‚

æ˜ĨãĢたけぎこごéŖ¯ã‚’éŖŸãšã‚‹ã“とはį†ãĢかãĒãŖãĻいるようです。

 

į§ã¯äģŠãžã§ã€ã“ぎį™Ŋいį˛’įŠļãŽãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗをキãƒŦイãĢ洗ãŖãĻいぞした。
ãĒんãĻもãŖたいãĒいことをしãĻいたぎかと反įœã—きりです。

éŖŸį‰ŠįšŠįļ­

į‚­æ°´åŒ–į‰Šã€č„‚čŗĒ、ã‚ŋãƒŗパクčŗĒ、ビã‚ŋミãƒŗ、ミネナãƒĢぎīŧ•å¤§æ „養į´ ãĢįļšãã€ã€ŒįŦŦīŧ–ぎ栄養į´ ã€ã¨ã—ãĻ摂取åŸēæē–ã‚’č¨­ã‘ã‚‰ã‚ŒãĻいるãģおéŖŸį‰ŠįšŠįļ­ã¯é‡čĻãĒ栄養į´ ã§ã™ã€‚

 

č…¸å†…ã§å¸åŽã•ã‚ŒãĒいため、äžŋぎ量をåĸ—やしãĻお通じをよくする働きがありぞす。

たけぎこãĢåĢぞれるéŖŸį‰ŠįšŠįļ­ã¯ã€ã‚´ãƒœã‚ĻやãƒŦãƒŗã‚ŗãƒŗãŽæ ščœãĢæŦĄããƒŦベãƒĢã¨č¨€ã‚ã‚ŒãĻいぞす。

 

č…¸ãŒæ­Ŗ常ãĢ働くことは、įžŽåŽšãŽéĸでも重čĻã§ã™ã€‚

老åģƒį‰ŠãŒã†ãžãæŽ’å‡ēされればįšŽč„‚ぎ分æŗŒãƒãƒŠãƒŗã‚šãŒč‰¯åĨŊãĢãĒã‚‹ãŽã§ã€č‚Œč’ã‚Œã‚„ãƒ‹ã‚­ãƒ“ãĒおぎåŋƒé…ã¯ã‚りぞせんよね。

 

歯ごたえがあることでæē€č…šæ„ŸãŒåž—られるぎで、過éŖŸãŽäēˆé˜˛ãĢãĒりぞす。
ã‚ĢロãƒĒãƒŧぎäŊŽã•ã‹ã‚‰ã€ãƒ€ã‚¤ã‚¨ãƒƒãƒˆã¨ã—ãĻぎ期垅が大きいようです。

 

č‚Ĩæē€ãŽå…ƒãĢãĒるã‚ŗãƒŦ゚テロãƒŧãƒĢやį™ēã‚Ŧãƒŗ性į‰ŠčŗĒãĒおをäŊ“外ãĢ排å‡ēしãĻãã‚Œã‚‹ãŽã§ã€č€åģƒį‰ŠãŽé™¤åŽģからį”Ÿæ´ģįŋ’æ…Ŗį—…ぎäēˆé˜˛ãžã§åēƒãæœŸåž…が持ãĻぞす。

ã‚ĢãƒĒã‚Ļム

ã‚ĢãƒĒã‚Ļムは、äŊ“ぎäŊ™åˆ†ãĒåĄŠåˆ†ã‚’å°ŋと一įˇ’ãĢäŊ“外ãĢ排å‡ēする働きがあるぎで、むくãŋ防æ­ĸやéĢ˜čĄ€åœ§ãŽäēˆé˜˛ãĢåŊšįĢ‹ãĄãžã™ã€‚

たけぎこぎæ—ŦãĒ時期はいつīŧŸ

åŦ‰ã—い栄養į´ ã‚„劚čƒŊを持つ「たけぎこ」ぎæ—Ŧぎ時期はいつãĒぎかį´šäģ‹ã—ぞす。

たけぎこぎį¨ŽéĄžã¯æ•°į¨ŽéĄžã‚りぞすが、一čˆŦįš„ãĢéŖŸãšã‚‰ã‚Œã‚‹ã‚‚ぎは孟厗įĢšīŧˆã‚‚ã†ãã†ãĄãīŧ‰ã¨ã„い、最もįžŽå‘ŗしいæ—Ŧぎ時期はīŧ“īŊžīŧ”月頃です。

 

ãĄãĒãŋãĢ、
ãŸã‘ãŽã“ã¯æˆé•ˇãŒã¨ãĻも旊くあãŖという間ãĢ大きくãĒりぞす。
ãĒんと、īŧ‘īŧæ—Ĩ間ぎ間でįĢšãĢãžã§æˆé•ˇã—ãĻしぞうため、éŖŸãšã‚‹äē‹ãŒå‡ēæĨる期間はとãĻもįŸ­ã„ぎです。

 

たけぎこはæŧĸ字で「į­ã€ã¨æ›¸ããžã™ãŒã€ã“れはįĢšãŽæˆé•ˇãŒæ—Šãä¸€įžŦīŧˆæ—Ŧīŧ‰ã ã‘しかéŖŸãšã‚‹äē‹ãŒå‡ēæĨãĒいことから、「į­ã€ã¨ã„う名前がäģ˜ã„ãŸã¨č¨€ã‚ã‚ŒãĻいるようです。

ã‚šãƒŧパãƒŧぎåē—頭でたけぎこをčĻ‹ã¤ã‘ãŸã‚‰ã€č˛ˇã†ãŽã¯ã€ŒäģŠã§ã—ょīŧã€ã§ã™ã‚ˆã€‚

たけぎこをéŖŸãšéŽãŽã‚‹ã¨ãŠã†ãĒるぎīŧŸ

たけぎこãĢは栄養があるし、åŦ‰ã—い劚čƒŊも期垅できるし、ãĒã‚“ã¨č¨€ãŖãĻもéŖŸãšã‚‹ã“とがå‡ēæĨる期間がįŸ­ã„ぎだから、äģŠãŸãã•ã‚“éŖŸãšãĻおかãĒããĄã‚ƒã¨éŖŸãšéŽãŽãŸã‚‰ãŠãŽã‚ˆã†ãĢãĒãŖãĻしぞうぎでしょう。

おんãĒãĢį´ æ™´ã‚‰ã—いéŖŸæã§ã‚‚「過ぎたるはįŒļ及ばざるがåĻ‚し」です。

やはり、たけぎこぎéŖŸãšéŽãŽãĢもæŗ¨æ„ãŒåŋ…čĻã§ã™ã€‚

 

それでは、たけぎこをéŖŸãšéŽãŽã‚‹ãŠãŽã‚ˆã†ãĒåŊąéŸŋがå‡ēãĻくるぎかį´šäģ‹ã—ぞす。

ãƒģ胃腸ãĢč˛ æ‹…ãŒã‹ã‹ã‚‹

ãƒģæšŋį–šã‚„åŖ角į‚ŽãŽį™ēį—‡

ãƒģ吚きå‡ēį‰ŠãŒå‡ēる

ãƒģã‚ˇãƒŸã‚„ã‚Ŋバã‚Ģã‚šã‚’æŋƒãã™ã‚‹

 

į‰šãĢčƒƒč…¸ãŽåŧąã„斚はčĻæŗ¨æ„ã§ã™ã€‚

たけぎこは、歯ごたえがあるぎでæļˆåŒ–ãĢæ™‚é–“ãŒã‹ã‹ã‚‹ãŽã§ã€čƒƒč…¸ã‚’åŖŠã—下į—ĸã‚„čƒƒã‚‚ãŸã‚Œã€éŖŸæŦ˛ä¸æŒ¯ã€čƒƒį—›ãŒį™ēį”Ÿã—、そぎためãĢåŖ角į‚Žã‚„č‚Œč’ã‚Œã‚’čĩˇã“し、吚きå‡ēį‰ŠãŒå‡ēãĄã‚ƒã†ã“ã¨ã‚‚ã‚ã‚‹ã‚“ã§ã™ã€‚

 

ぞた、たけぎこぎã‚ĸクやエグミぎ原因であるホãƒĸã‚˛ãƒŗチジãƒŗé…¸ã‚„ã‚ˇãƒĨã‚Ļ酸ぎåŊąéŸŋもå‡ēãĻきぞす。

 

ホãƒĸã‚˛ãƒŗチジãƒŗé…¸ã¯ãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗが酸化しãĻå¤‰åŒ–ã—ãŸã‚‚ãŽã§ã€ãŸã‘ãŽã“ã‚’čŒšã§ãŸæ™‚ãĢできるį™Ŋいįĩæ™ļです。
こぎįĩæ™ļは、æ…ĸ性į–˛åŠ´ã‚„čĒįŸĨį—‡ã€ãƒ‘ãƒŧキãƒŗã‚Ŋãƒŗį—…ãĒおぎäēˆé˜˛ã‚„攚善劚果が期垅されãĻいるį‰ŠčŗĒã§ã™ãŒã€ãƒãƒ­ã‚ˇãƒŗã‚’æ‘‚ã‚ŠéŽãŽã‚‹ã¨ã‚ˇãƒŸãŽå…ƒãĢãĒã‚‹ãƒĄãƒŠãƒ‹ãƒŗ色į´ ã‚’多くäŊœã‚‹äŊœį”¨ãŒã‚るぎで気をつけぞしょう。

 

ã‚ˇãƒĨã‚Ļ酸はįĩįŸŗぎ原因į‰ŠčŗĒãĒぎで、įĩįŸŗが持į—…ぎäēēやãĒりやすいäēēはčĻæŗ¨æ„ã§ã™ã€‚

 

ã“ãĄã‚‰ãŽč¨˜äē‹ã‚‚å‚č€ƒãĢしãĻください。
įšŽäģ˜ããŸã‘ぎこぎあく抜きとゆで斚 äŋå­˜æ–šæŗ•ã¨äŋå­˜æœŸé–“はīŧŸ

ぞとめ

たけぎこはæ˜ĨぎäģŖåčŠžã¨ã‚‚ã„ã†ãšãīŧ“月īŊžīŧ”月がæ—ŦぎéŖŸæã§ã™ã€‚

ã‚ŗãƒĒã‚ŗãƒĒとした歯ごたえやさわやかãĒéĻ™ã‚Šã¨ã€åŦ‰ã—い栄養į´ ã‚„劚čƒŊがたãŖãˇã‚ŠåĢぞれãĻいぞす。

こぎįžŽå‘ŗしいたけぎこも、äŊ“ãĢč‰¯ã„ã—ã€įžŽå‘ŗしいし、éŖŸãšã‚Œã‚‹æœŸé–“がįŸ­ã„からと、ついついéŖŸãšéŽãŽãĻしぞうと、äŊ“ãĢä¸å…ˇåˆã„ãŒčĩˇããĻしぞうこともあるぎで、くれぐれもéŖŸãšéŽãŽãĢはæŗ¨æ„ã—ぞしょう。