「食品・食材」の記事一覧

ボジョレーヌーボー2021年の解禁日と選び方や美味しい飲み方に合わせて違った楽しみ方が出来るサングリアの簡単な作り方を紹介します。 コロナの影響でことしはどうなるのか？ ワイン好きの人はもちろんのこと、普段ワインを飲まな […]

さつまいものカロリーはどれくらいか、ダイエット効果が期待できるのか、またダイエット方法と注意点などお伝えします。 ホクホクと甘く美味しいから食べたら太るというイメージがありますが、さつまいもは意外にヘルシーな食材なんです […]

さつまいもを甘く美味しく蒸すポイントやコツと電子レンジ・炊飯器・フライパンを使った蒸し方をお伝えします。 さつまいもはスイートポテト・大学芋・サラダなど食べ方は色々ありますが、先ずはさつまいもの味そのものを味わって食べる […]

さつまいもの栄養成分と効能や調理法の注意点と長期保存する場合のコツについてお伝えします。 ホクホクと甘くて、ふかしても、焼いても、煮ても、スイーツにしても、美味しい万能野菜とも言えるさつまいもをもっと活用しましょう。

ぎんなんの栄養成分と効能や食べ過ぎには注意が必要と言われる理由、目安個数と気になる臭いの成分についてお伝えします。 栄養価が高い食材でも食べ過ぎたら中毒を起こす可能性があるので、1日に食べる個数を守りましょう。 また独特 […]