「食品・食材」の記事一覧

栄養と主な効果やカロリー、また妊婦さんが食べ過ぎる良くない理由や、うなぎには付きものの山椒と消化の関係についてお伝えします。 うなぎはスタミナ食の代表選手です。 真夏の土用の丑の日が待ち遠しいですね。

土用の丑の日とはどのような日なのか、今年はいつなのか、うなぎを食べる理由をお伝えします。 また、うなぎ以外でおすすめな食べ物も紹介します。 うなぎ大好きな日本人は知っておきたいことばかりですね。

うなぎの白焼きの温め方と美味しい食べ方や蒲焼とのカロリーの違いについてお伝えします。 一般的に土用の丑の日には、蒲焼きを食べる人が多いのではないでしょうか。 白焼きにはあまり馴染みがないという人でも一度たべてみませんか！ […]

緑茶の賞味期限切れは飲めるのかどうか、正しい保存方法や古くなってしまった茶葉の活用方法について紹介します。 日本茶（緑茶）の健康成分やその効能が注目されていますが、頂き物の緑茶をしまい忘れているという方も多いようです。 […]

ベジヌードルとは、野菜を練りこんだ麺なのかと勘違いしている人もいるようですが、ヘルシーな野菜そのものが麺になっているのです。 向いている野菜と簡単な作り方を紹介しますね。 「ベジヌードル」は野菜不足の人におすすめですよ。