さんまの冷凍保存,解凍方法とグリル,フライパンを使った焼き方のコツ
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さんまの冷凍保存方法と解凍方法やグリルとプライパンを使ったさんまの美味しい焼き方のコツをお伝えします。 脂の乗った旬のさんまの塩焼きは最高です。 直ぐに焼くことが出来ないとわかっていても、スーパーでついつい買ってしまうな […]
さんま缶詰の栄養成分とおすすめな食べ方 毎日食べて大丈夫？
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さんま缶詰の栄養とおすすめの食べ方や、美味しいからと言って毎日食べて大丈夫なのかお伝えします。 さんまが最高に美味しいのは旬の秋（9月～10月）ですが、一年中手に入るさんま缶詰もちょっと手を加えるとこれまた美味ですよ。 […]
美味しいさんまの見分け方と旬の時期や栄養成分と効能
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美味しいさんまの見分け方と気になる旬の時期や栄養成分と効能についてお伝えします。 さんまは「秋刀魚」とも書かれるように秋の代表的な魚です。 美味しいさんまを選んで、たくさんの栄養成分と素晴らしい効能を期待しちゃいましょう […]
十五夜 月うさぎ伝説の由来となぜ餅つきをしてるのか？海外では？
十五夜の「月うさぎ伝説」の由来とうさぎがなぜ餅つきをしているのか、また海外でもうさぎの餅つきは登場するのかお伝えします。 子供は好奇心旺盛「お月さまにはうさぎさんがいて、十五夜になるとお餅つきをするのよ。」この言葉を信じ […]
十五夜,十三夜2021年はいつ？お供え物の意味とおすすめの食べ物(行事食)
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2021年の十五夜と十三夜の日にちとお供え物の意味やおすすめの食べ物（行事食）のけんちん汁とさんまついて紹介します。 さらに満月の日にちもお伝えします。 日本の美しい風習である十五夜や十三夜を子供世代にもしっかりと伝えて […]