「食品・食材」の記事一覧

そうめんの賞味期限と保存方法や、寝かせると美味しくなると言われていることって本当なのかについてお伝えします。 頂き物の眠っているそうめんを食べても大丈夫なのか、処分しようか悩んでいる人は判断する材料にしてくださいね。

家庭で金柑の苗木を植える場合の時期と食用に適した種類や育て方（植え方）のコツについてお伝えします。 金柑は皮ごと生で食べれるフルーツで、皮の部分にはビタミンCやカルシウムなどたくさんの栄養成分を含んでいて、免疫力を高める […]

「完熟きんかん たまたま」の名前の由来とおすすめの食べ方やエクセレントとは何かについてお伝えします。 宮崎県の代表的な果実といえば、日向夏やマンゴーですが、宮崎県ってそれだけじゃないんですよ。 寒～い冬に忘れてならない果 […]

高級フルーツの「完熟 きんかん たまたま」を知人から今年頂きました。 こんな嬉しいことは何回も起こることはないかもしれないので、今日はこのブランド金柑を食べた感想と保存したときの様子をお伝えします。 宮崎県ではきんかんが […]

金柑（きんかん）の栄養成分と効能、皮ごとOKの食べ方や皮ごと食べられない人におすすめ食べ方やレシピ、また食べ過ぎの注意点についてお伝えします。 たくさんの栄養が含まれていて、皮ごと食べることができる、甘露煮・ジャム・ゼリ […]