「数の子」の記事一覧

数の子の塩抜きを簡単にする方法と味付けの仕方や保存方法、保存期間についてお伝えします。 コリコリした独特な歯ごたえがたまらない数の子はおせち料理には欠かせない食材ですが、塩漬けの数の子は塩抜きをしないと食べれません。 味 […]