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さんま缶詰の栄養成分とおすすめな食べ方 毎日食べて大丈夫?

<p>さんま缶詰の栄養とおすすめの食べ方や、美味しいからと言って毎日食べて大丈夫なのかお伝えします。<&sol;p>&NewLine;<p>さんまが最高に美味しいのは旬の秋(9月~10月)ですが、一年中手に入るさんま缶詰もちょっと手を加えるとこれまた美味ですよ。<br &sol;>&NewLine;栄養成分も含まれているんです。<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;--more--><&sol;p>&NewLine;<h2>さんま缶詰に栄養はあるの?<&sol;h2>&NewLine;<p>旬に食べる生さんまは最高に美味しいですが、一年中手に入るさんま缶詰も負けてはいませんよね。<&sol;p>&NewLine;<p>ファンはたくさんいるはずです。<br &sol;>&NewLine;だって、生さんまを焼く際にしたたれ落ちる脂でグリルを汚してしまい、後片付けが苦手の人にはグリルのお手入れが大変ですからね。<br &sol;>&NewLine;また、旬の時期に関係なく一年中同じ味が保証されていて、お値段も比較的お安いのもポイントが高いですよ。<&sol;p>&NewLine;<p>でも・・・<br &sol;>&NewLine;栄養面ではどうなんだろうと思ってしまいますよね。<&sol;p>&NewLine;<p>生さんまのような栄養成分がないようなイメージを持っている人もいるのではないでしょうか。<br &sol;>&NewLine;それでは、さんま缶詰の栄養成分について確認しましょう。<&sol;p>&NewLine;<h3>さんま缶詰の栄養成分<&sol;h3>&NewLine;<p>生さんまには素晴らしい栄養成分が含まれていますが、それに比べて「さんま缶詰」には栄養成分が含まれていないのではないかと思われがちですが、そんなことはありませんよ。<&sol;p>&NewLine;<p>  &Implies; <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;arakannotie&period;com&sol;5290&period;html" rel&equals;"noopener" target&equals;"&lowbar;blank">美味しいさんまの見分け方と旬の時期や栄養成分と効能<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>旬のさんまは格別おいしいですよね。外れを引きたくない。笑<br &sol;>&NewLine;おいしいさんまの簡単な見分け方です。<&sol;p>&NewLine;<p>さんまの缶詰には、普通に調理する生さんまに比べて<span class&equals;"red b">特定の栄養成分が多く含まれている<&sol;span>んです。<&sol;p>&NewLine;<h4>カルシウム<&sol;h4>&NewLine;<p>私たちの体はカルシウムを毎日摂取する必要があります。<br &sol;>&NewLine;一日あたり、成人男性では &bsol;&lpar;650&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;mg&rcub;&bsol;&rpar;、成人女性では &bsol;&lpar;600&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;mg&rcub;&bsol;&rpar;を目標値としています。<&sol;p>&NewLine;<p>魚の骨にはカルシウムが豊富に含まれているので、魚の骨を食べる事で効率良くカルシウムを摂取できます。<br &sol;>&NewLine;しかし通常は、魚の骨はキレイに取り除いて食べていますよね。<&sol;p>&NewLine;<p>ここでおすすめなのが、さんま缶詰です。<&sol;p>&NewLine;<p>さんま缶詰は、<span class&equals;"red b">加圧加熱殺菌処理によって太い骨まで柔らかくなっている<&sol;span>のでとても食べやすいのです。<br &sol;>&NewLine;骨がのどに刺さったらどうしようなんて心配する必要はありません。<&sol;p>&NewLine;<p>さんま缶詰を代表する、「味付けさんま」や「さんまの蒲焼きには、カルシウムが<span class&equals;"black b">約&bsol;&lpar;&bsol;&comma;220&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;mg&rcub;(100&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;g&rcub;中)&bsol;&rpar;<&sol;span>含まれています。<&sol;p>&NewLine;<p>さんま缶詰を<span class&equals;"red b">1個を食べれば一日に必要とするカルシウムの3分の1を摂取できる<&sol;span>ことになります。<&sol;p>&NewLine;<h4>ビタミンD<&sol;h4>&NewLine;<p>ビタミンDは摂取しにくい栄養成分と言われていますが、<span class&equals;"black b">「さんまの蒲焼き」には12μg<&sol;span>含まれています。<&sol;p>&NewLine;<p>一日に必要なビタミンDは&bsol;&lpar;&bsol;&comma;5&period;4&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;μg&rcub;&bsol;&rpar;とされているので、<span class&equals;"red b">「さんまの蒲焼き」を1缶食べると十分過ぎるビタミンDが摂取<&sol;span>できます。<&sol;p>&NewLine;<p>そして嬉しいことにビタミンDは、<span class&equals;"black b">カルシウムの吸収を手助けするたいせつな役割<&sol;span>を持っているのです。<&sol;p>&NewLine;<h4>鉄分<&sol;h4>&NewLine;<p>さんま缶詰を食べることで、魚類に多く含まれている鉄分も摂取できます。<&sol;p>&NewLine;<p>さんまに含まれている鉄分は<span class&equals;"red b">「ヘム鉄」<&sol;span>と呼ばれ、<span class&equals;"red b">体内で吸収されやすいというメリット<&sol;span>があります。<&sol;p>&NewLine;<h4>不飽和脂肪酸<&sol;h4>&NewLine;<p>近年注目されている不飽和脂肪酸の「DHA」と「EPA」は人間の体で作ることができません。<br &sol;>&NewLine;<span class&equals;"red b">外部から摂取するしかない貴重な栄養素<&sol;span>なのです。<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad1" id&equals;"quads-ad1" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px 0 0px 0&semi;text-align&colon;center&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>この貴重な栄養素「不飽和脂肪酸の<span class&equals;"red b">DHAとEPA<&sol;span>」が、<span class&equals;"red b">さんま缶詰には豊富<&sol;span>に含まれています。<br &sol;>&NewLine;(通常1缶&bsol;&lpar;&bsol;&comma;200&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;g&rcub;の中に、&bsol;color&lbrace;red&rcub;&lbrace;&bsol;mathrm&lbrace;DHA&rcub;は&bsol;&comma;1927&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;mg&rcub;&rcub;、&bsol;color&lbrace;red&rcub;&lbrace;&bsol;mathrm&lbrace;EPA&rcub;は&bsol;&comma;1320&bsol;&comma;&bsol;mathrm&lbrace;mg&rcub;&rcub;&bsol;&rpar;)<&sol;p>&NewLine;<p>※不飽和脂肪酸のDHAとEPAは、<span class&equals;"black b">血液中の余分な脂肪分をとりのぞくことができる優秀な栄養素<&sol;span>です。<&sol;p>&NewLine;<h2>さんま缶詰のおすすめな食べ方<&sol;h2>&NewLine;<p>さんま缶詰は缶から出して、そのまま食べるのももちろん美味しいですが、ちょっと一手間かけるとさらに美味しくなり見かけも豪華になりますよ。<&sol;p>&NewLine;<p>おすすめの食べ方を紹介しますのでぜひ今晩試してみましょう。<&sol;p>&NewLine;<h3>大根おろしと合わせて<&sol;h3>&NewLine;<p>ピリッとした大根おろしとさんま缶詰の相性はバツグンです。<&sol;p>&NewLine;<p>缶詰の味が濃くてちょっと苦手と思う方も少なくないようですが、大根おろしと合わせてみましょう。<br &sol;>&NewLine;濃いと感じた味はどこかへ行ってしまい絶妙な味になりますよ。<&sol;p>&NewLine;<p>さらにお醤油を数滴かけると味が引き締まり、ご飯にかけても食べてもそのまま食べても美味しいです。<&sol;p>&NewLine;<h3>きゅうりと合わせて<&sol;h3>&NewLine;<p>さんまの蒲焼き1缶に薄く刻んだきゅうりを合わせましょう。<br &sol;>&NewLine;きゅうりの水分が缶詰の甘辛さに絡んで、こちらも濃いと感じた味はどこかへ行ってしまい絶妙な味になりますよ。<&sol;p>&NewLine;<p>さらに、刻み生姜や大葉を合わせると最高です。<br &sol;>&NewLine;ご飯にのせて何杯でも食べれちゃいます。<&sol;p>&NewLine;<h3>サラダに混ぜて<&sol;h3>&NewLine;<p>サラダに混ぜてみましょう。<br &sol;>&NewLine;缶詰の濃い目の味付けされたタレをドレッシング代わりに使うことで、ドレッシングは不要です。<&sol;p>&NewLine;<p>いつもとは一味違ったサラダになります。<&sol;p>&NewLine;<h2>さんま缶詰を毎日食べて大丈夫?<&sol;h2>&NewLine;<p>さんま缶詰にも栄養成分がしっかり入っているとわかると、そのままでも美味しいし、グリルの後片付けはいらないし、ひと手間かければ色々な食べ方ができるので毎日でも食べたくなっちゃいますよね。<&sol;p>&NewLine;<p>でもね、<br &sol;>&NewLine;加工して保存に重点を置く缶詰は油や塩分を多く使用しているので、普通に生さんまを調理するよりも<span class&equals;"black b">断然味が濃い<&sol;span>です。<br &sol;>&NewLine;だから、<br &sol;>&NewLine;<span class&equals;"red b">あまり頻繁(毎日)に食べると腎臓障害や高血圧などの病気を引き起こす恐れがある<&sol;span>ので注意しましょうね。<&sol;p>&NewLine;<p>栄養もしっかり含まれているし、単価が安いことから節約になるし、色々重宝に使える優れものだとしても、頻繁(毎日)に食卓に上げるのはやめておきましょう。<&sol;p>&NewLine;<p>また、缶詰物にはどうしても化学調味料や食品添加物が入っています。<br &sol;>&NewLine;そして調理済みということは砂糖や塩分も含まれているので、<span class&equals;"red b">食べ過ぎには注意<&sol;span>しましょう。<&sol;p>&NewLine;<p>さんま缶詰は常に食卓に上げる物ではなく、<span class&equals;"black b">時間が無いときやもう一品欲しいときに利用するのが賢い使い方<&sol;span>です。<&sol;p>&NewLine;<p><span class&equals;"red b">多くても週1程度<&sol;span>がいいのではないでしょうか。<&sol;p>&NewLine;<h2>まとめ<&sol;h2>&NewLine;<p>さんまの缶詰にもしっかりと栄養成分は含まれています。<&sol;p>&NewLine;<p>そのまま食べれるし、ひと手間加えることで豪華な料理に変身するし、色々重宝に使える優れものですが、毎日食べるのは腎臓障害や高血圧などの病気を引き起こす恐れがあるので注意しましょう。<&sol;p>&NewLine;<p>手間や時間が無いときや、もう一品欲しいときに賢く利用しましょう。<&sol;p>&NewLine;<p> &Implies; <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;arakannotie&period;com&sol;521&period;html">さんまの冷凍保存方法や解凍方法とグリルやフライパンでの焼き方のコツ<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>旬のさんまは格別おいしいですよね。<br &sol;>&NewLine;保存方法や解凍方法、焼きで失敗したくない人は参考に 笑&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad2" id&equals;"quads-ad2" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px 0 0px 0&semi;text-align&colon;center&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;

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