ゆで卵のからに白身がくっつく原因と上手くむく為の裏技であるゆで方についてお伝えします。
朝食で手軽にたんぱく質を取るためにゆで卵を食べているのですが、イラッとするくらいからに白身がくっついてテンション下がる時ってありますよね。
ツルンとキレイにむく為の裏技を実践して朝からスッキリしましょう。
カテゴリー: 食品・食材
食品は１番気を使う健康の基になります。
健康を維持するためにも、食材のいろいろな情報があると助かりますよね。
苦にならない健康維持を心掛けてお伝えしているカテゴリーです。
ゆで卵のからに白身がくっつく原因 上手くむく裏技はゆで方
コーヒードリッパー（カリタ・メリタ・ハリオ）の違いと初心者におすすめは？
ドリップコーヒー初心者が知っておきたい大手メーカーのドリッパー（カリタ・メリタ・ハリオ）の違いと特徴や初心者おすすめのメーカーを紹介します。
ドリッパーを買いに行って「カリタ？メリタ？ハリオ？何だこの名前は？」と固まった人はいませんか？
初心者がドリップコーヒーでお家カフェを楽しもうとした時のおすすめのドリッパーが分かっていれば迷うことはありませんよね。蜂蜜（はちみつ）が冬に固まる原因と元に戻す方法
蜂蜜（はちみつ）が冬に白っぽく固まる原因と養蜂園さんに教えて頂いた元に戻す方法をお伝えします。
今まで透明で艶やかな蜂蜜だったのに、ある日「何これ？ 固まってる、食べられるの？」と思う状態になっていることがありますよね。
また、「固まらない蜂蜜もあるのにどうしてだろう？」と気になることもあります。
固まった蜂蜜は捨てちゃったなんて人がいるかもしれませんが、固まった蜂蜜も食べて大丈夫なのです。
(さらに…)トランス脂肪酸の体への影響 食品別含有量と避ける食品の食べ方は？
アメリカでは２０１８年６月１８日、トランス脂肪酸の食品への使用規制が始まりました。
私たちの体に、どのような影響があるのかとても心配になりますよね。
小さい子供を持つ親は気が気ではないでしょう。どのような食品に多く含まれているのか知っておく必要があり、避けた方が良い食品がわかれば安心できるのではないでしょうか。
そこで、トランス脂肪酸の体への影響、食品別の含有量や避ける食品の食べ方を紹介します。
参考になれれば幸いです。
では本題に入りましょう。
トランス脂肪酸とは？多く含む食品とマーガリンやバターの含有量はどれくらい？
トランス脂肪酸とは何？
一時期、「狂った油」とか「食べるプラスチック」などと言われ、とっても騒がれていましたよね。諸外国では食品に含まれるトランス脂肪酸の表示を義務付けたり、一定の量を超えたトランス脂肪酸を含む食品の販売の規制している国まであります。
健康は何より大事です。
トランス脂肪酸を多く含む食品を把握しておきましょう。また、朝食のパンにつけることの多いマーガリンや、お菓子類に含まれていることの多いバターのトランス脂肪酸含有量も気になるところです。
そこで、トランス脂肪酸とは何か、多く含まれている食品、マーガリンやバターの含有量について紹介します。
参考になれれば幸いです。
では本題に入りましょう。